Beskrivning
Brugal 1888 Gran Reserva Familiar – eller bara “Brugal 1888” som vi kommer att köra på – är väldigt svår att sätta fingret på. Den tituleras av många som en super-premium-rom och i många fall så står den bara med som tillbehör i klassiga drinkar.
Och vi förstår att det är öppet för tolkning. Normalt sett är Brugal en drinkrom som rakt konkurrerar med Bacardis och Havana Clubs “batterirom”. Men med 1888 så har de valt att gå upp ett par prisklasser, men ändå inte upp till “dyrt”.
Brugal syns inte supermycket i Sverige, men det kan vara värt att veta att Brugal var världens femte största rommärke 2012!
Tillbaka till 1888 Gran Reserva Familiar då. Namnet 1888 kommer från att Don Andres Brugal grundade Brugal då. 1888 har destillerats två gånger, och har sen lagrats på amerikanska ekfat, för att sen avsluta på spanska sherryfat. (Vilket är en ganska vanlig kombination, då det ska ge en bra nivå av både karaktär och lenhet.)
Brugal 1888 kommer i en stilig flaska (som tyvärr i sin tur kommer i en ganska risig pappkartong). Rent utseendemässigt hade det kanske varit läge att tona ner deras logo lite, så hade flaskan sett betydligt klassigare ut. Brugals emblem har ju lite känsla av 80-tals-NHL, vilket inte känns superklassigt.
Brugal 1888 har en blyg, men riktigt fin och trevlig arom – den är lite fruktigt – något som den har plockat upp från lagringen på sherryfat. Aromen är inte så kraftig, men om den får torka in lite i glaset så smyger det sig fram lite rökighet och ek.
Smaken följer sedan inte riktigt vad aromen har lovat. I smaken har 1888 kvar lite sötma, men det är en mer sträv karaktär av mörk choklad, fat och ek. Den har ett ganska rivigt avslut när man dricker den rent. Men här tror vi att den skulle kunna leverera en riktigt bra upplevelse i en exklusiv drink.
Brugal har på många sätt valt att följa sina traditioner, och kör sin ganska egna stil på rom. Så de är verkligen något som alla borde testa sig in på – det kanske är just din favoritstil som de har?
Som vanligt – vi på RomRom kan ge lite bonuspoäng till rom om den presenteras på rätt sätt, och så blir fallet för Brugal 1888. Första gången vi provar Brugal 1888 var på romfestivalen i Berlin 2011, där vi blev trevligt bemötta i en snygg monter – vilket trycker upp betyget lite.
Det finns inga recensioner än.