El Dorados Master Class på Birkas romkryssing 31 mars var inför en liten grupp på runt 10 personer. Vi var med på den senare sessionen klockan 21:30, så det kanske var lika bra att gruppen var liten.
Att presentera El Dorado, Guyana och Diamond Distillery gick ganska snabbt, så klassen kändes ganska kort. Den stora behållningen – och anledningen till att vi anmälde oss till klassen – var att vi fick prova El Dorados två “Rare Collection” – Port Mourant 1999 och Enmore 1993.
Innehållet i presentationen innehöll mycket kul fakta, bland annat om att Guyanas klimat gör det möjligt att skörda sockerrör två gånger per år – och att Guyana tidigare hade 30 destillerier men nu har de alltså bara Diamond Distillery.
El Dorado jobbar med “True Age System” – då de listar den minsta ålder på innehållet. Håller man de i åtanke, så var det ingen dålig uppställning det bjöds på:
- El Dorado 12
- El Dorado 15
- El Dorado 21
- El Dorado Rare Collection Port Mourant 1999 (15 year old)
- El Dorado Rare Collection Enmore 1993 (21 year old)
El Dorado är ett av våra favoritmärken i romvärlden, så det en riktigt trevlig avslutning på provningsdagen.