Månadens rom för februari 2013 delar vi ut till en rom som är “Bra” på alla plan! Utmärkelsen går till Santa Teresa 1796!
Den är bra paketerad.
Den är bra balanserad.
Den har en bra arom.
Den har bra smak.
Den finns ofta på restauranger. Bra.
Den finns att beställa på Systembolaget. Bra.
Santa Teresa 1796 är en ganska stram rom som vi tycker går bäst att dricka helt rent. Alltså inte tillsammans med någon dessert, och inte tillsammans med kaffe. Experimentera gärna med lite mörk choklad, men det kan ha ganska stor påverkan på din upplevelse av 1796. Den har så mycket egen strikt smak, så om den får mycket påverkan av någon annan mat eller dryck så riskerar du att missa många av de fina smaker som den sitter på!
Låt gärna Santa Teresa 1796 vila lite i glaset! Och när den nästan är slut i glastet – drick inte upp de sista dropparna! Låt de sista dropparna torka in i glaset – och dofta på dem bara. När doften sen har ebbat ut helt, så är det bara att ta beställa in (eller hälla upp) någon centiliter till – och göra om resan!
- Vår provning av Santa Teresa 1796
One Comment