1423 SBS Jamaica 2000

Vi provar 1423 Single Barrel Selection Jamaica 2000 samtidigt som 1423 Single Barrel Selection Jamaica 2006, vilket på pappret låter som ett bra upplägg. Men det är viktigt att veta att de är mindre besläktade än vad det låter på namnen. 1423 SBS Jamaica 2000 är från Hampden Distillery, och 1423 SBS Jamaica 2006 är från Worthy Park Estate – vilket gör att de är väldigt olika varandra trots att de båda är från Jamaica.

Men tillbaka till 1423 SBS Jamaica 2000. Det är en 16-årig rom som kommer från Hampden Distillery på Jamaica. Hampden är ett av de klassiska destillerierna på Jamaica, och de är kända för mycket “tung” och karaktärsrik rom. När den som i det här fallet kommer i Cask Strength (58,9%), så är det en smak- och doftexplosion som man står inför. Om ni hör uttrycket “High Ester Rums”, så är 1423 SBS Jamaica 2000 ett mycket bra exempel på det.

Det är i aromen som 1423 SBS Jamaica 2000 är som allra kraftigast – och den kommer kanske skrämmas lite i början. Det är väldigt starka godistoner, men underliggande jäst frukt. Vi lät glaset stå några timmar efter provningen, och då är det en stark vaniljkaraktär som tittar fram.

Smaken är sen (överraskande) vänlig – utan att för den delen vara direkt len. Det härliga mycket starka inslag av bananskal, exotisk frukt och fat. Eftersmaken hänger kvar länge, och landar lite lite torra toner.

Till det yttre så har 1423 SBS Jamaica 2000 en mycket vacker guldton. Den skulle vara spännande att servera till någon som inte har någon bakgrundsinformation om vad som är i glaset.

Vi försöker alltid trycka på att premium-rom från Jamaica inte är för alla. Det är mycket komplexa, och när rommen kommer i Cask Strength som i 1423 SBS Jamaica 2000, så är det extremt komplex rom.

Priset 699 DKK från Rombo.dk är ett fynd – så om du vill utforska och bredda din kunskap om rom – så är det bara att köpa.