Beskrivning
Flying Dutchman Rum 3 är – som namnet så vänligt avslöjar – en 3-årig rom från Nederländerna. Det är en blend av tre rom som har lagrats på amerikanska ekfat, Oloroso-sherry-fat och PX-sherry-fat. Låt dig inte luras av dess unga ålder, den har hunnit få ganska mycket karaktär på den korta tiden.
Aromen drar nästa först åt rödvin, men när man kommer närmare så är det mycket tydliga sherry-inslag. Vi vill säga att aromen totaldomineras av sherry, och när man läser om lagringen så är det ju inte så konstigt.
Smaken är riktigt trevlig! Sötman av pomerans och anis tar över Sherrytonerna, vilket vi upplevde som trevligt. Eftersmaken drar tillbaka till Sherryn, men inte så farligt. När vi var framme vid prov nummer 9 i 24 Rums 2018 så var Flying Dutchman Rum 3 en av favoriterna!
Det finns inga recensioner än.