Plantation Extrême No2 Guyana 18 Years (1999)

Plantation Extrême No2 Guyana 18 Years sålde slut på nolltid i Sverige, så vi hann faktiskt inte köpa några flaskor själva. Men vi fick iallafall till en provning av den på Hotell Diplomat i Stockholm.

Plantation Extrême No.2 Guyana är lagrad i 18 år – först har den lagrats på 15 år i tropiskt klimat på bourbonfat, för att sen lugna ner sig lite i 3 år på cognacfat i Frankrike. Den kommer ursprungligen från det nu stängda destilleriet Uitvlugt – och närmare bestämt från deras Port Morant pot still.

Plantation Extrême No.2 Guyana kommer på 59,7%; så vissa kommer kanske vilja tillsätta några droppar vatten. Det är inget vi rekommenderar – men vi kan förlåta det.

Aromen har fruktiga toner, med citrus – och torkad frukt. I smaken så kompletteras den sen upp med komplexa inslag av melass, vanilj och lite peppar.

Vi kommer inte att betygsätta Plantation Extrême No2 Guyana 18 just nu – då vi inte kunnat prova den under tillräckligt städade omständigheter.