Beskrivning
Ratu Dark 5 Year Old – eller Ratu Dark Rum – var helt okänd för oss när den dök upp i 25 Rums 2019. Den är från Fiji – och har faktiskt vunnit lite priser för ett par år sen.
Vi hittar bara prisuppgifter i Australien, och där verkar den ligga kring 550 kronor, så vi klassar Ratu Dark Rum som en premiumrom.
Om du vill vet mer om Ratu så producenten Rum Co. of Fiji en ganska mysig hemsida. Där kunde vi läsa på att det har producerat rom i Lautoka på Fiji sen 1980, och att de gör sin rom på sockerrör. Deras rom har filtrerats genom kolfilter av kokosnötter, vilket kan låta lite “säljigt” – men det handlar nog mest om användning av en lokalt tillgänglig metod – vilket borde vara bra?
Det vi är mest imponerade av i Ratu Dark 5 är aromen. Den är kul – med lite “funk” som för tankarna till Jamaica. Det dyker upp exotisk frukt, gräs och lite bränt gummi. Men smaken är sen… lite ovanlig. Den har lite toner av kola – och tillsammans med aromen så blir det en lite konstig blandning.
Ratu Dark 5 är stilig, men vi tycker inte att den är så god. Den är en besvikelse om man är sugen på rom – men bra om man är ute efter att utmana smaklökarna – och utforska ny sorts rom.
Det finns inga recensioner än.