Beskrivning
Rum Malecon gör generellt väldigt prisvärd rom – så det var spännande att prova en rom från dem som ligger närmare 700 kronor. Vi provade Rum Malecon Rare Proof Traditional Cuban Method Small Batch 1996 Aged 20 Years för första gången på Birkas rommässa i oktober 2016 – och var redan då mycket imponerade. När vi kör en ordentlig provning så är vi nästan ännu mer övertygade. Rum Malecon Rare Proof 20 är en grymt god rom. Den hade kanske varit i sötaste laget – om det inte hade varit för den spännande styrkan 48,4%.
Rum Malecon Rare Proof 20 kommer i en lätt överdesignad men snygg flaska – som till och med har fått en trälåda att bo i. I glaset så har Malecon Rare Proof 20 en vacker och djup kopparton.
Direkt när Rare Proof 20 kommer upp i glaset så inser vi att det kommer bli något bra. Det sprider sig en nötig och fruktig arom med mycket underliggande sötma.
I smaken så smyger det in lite piggare kryddigare toner också, men det är sötma och nöt som fortsatt dominerar mest. Det blir en mycket härlig och komplex smakblandning – som balanseras av den högre alkoholstyrkan. Avslutet är kort och explosivt – men med fortsatt mycket sötma.
Många rom från Panama som vi har provat har en liknande tydlig karaktär – och stor sötma. Det kan i många fall vara rom som man nöjer sig med en servering av – men Malecon Rare Proof 20 lockar verkligen till en påfyllning.
Vi ska vara helt ärliga och säga att vi inte vet så mycket om Rum Malecons bakgrund och ursprung – men vi tror att den har kopplingar till Italien (precis som Rum Nation, Samaroli och många fler.) Vi ska göra en insats i att ta reda på mer senare. Men hur som helst – prisvärd och god rom är det i alla fall!
RomRom –
Flyttade kommentarer från förra sidan
Cristian:
19 mars, 2018 kl. 11:39
Tjena,
Testade denna och 18y på rom mässan 2018.
18y ligger på ca 52% och smakar, enligt min åsikt, bättre. Mycket lenare och rundare i smak trots mer ABV styrka än 20y.
Ganska sött (ej torr) för att vara kubans stil. Dessutom distribueras Malecon av Clydesdale genom SB, så jag får hoppas på att det handlar om en ren (unadulterated) rom.
——
Rogge:
10 juni, 2017 kl. 00:32
Jag körde en Romkväll + Fotboll Sverige – Frankrike med en god vän (Peter Andersson)
Jag serverade bland annat denna UTMÄRKTA ROM.
Första sniffen i glaset säger att denna kommer att smaka bra.
Pigg rom med massor av frukt ,kryddor en härlig blandning
Håller med romrom grabbarna att denna har en perfekt styrka,ligger lite högre än vanligt 48,5 %
som balanserar sötman väldigt bra.
Samantaget en väldigt bra rom.
TIPS: KÖP !
——
Rogge:
27 februari, 2017 kl. 22:27
Finns på Rombo just nu
Handla är en mycket trevlig rom !
——
RomRom:
1 mars, 2017 kl. 14:49
Här har ni länken: https://rombo.dk/rum-malecon-20-rare-proof.html
Cristian:
27 februari, 2017 kl. 14:59
Hej Romrom.se
Kan man jämföra denna Rom med t ex Esclavo xo Cask, som också är stark och söt?
——
RomRom:
27 februari, 2017 kl. 17:13
Hej Cristian!
Det går inte riktigt att jämföra dem rakt av. Rare Proof har inte alls samma styrka som XO Cask, vilket gör den snällare i eftersmaken. Men Rare Proof har lite högre komplexitet, vilket istället ger en annan typ av smakupplevelse.
Hannah:
7 december, 2016 kl. 21:34
Var får jag tag i denna? Verkar inte finns på systembolaget:(
Tack på förhand Hannah
——
Rogge:
9 december, 2016 kl. 19:48
Du kan hitta den här
http://www.whizita.de
Mattias:
7 december, 2016 kl. 12:18
Provade den på mässan, tyckte den skiljde sig från mängden på ett väldigt bra sätt. Tvekade ej att tillföra den till min samling.
——
Kalsing:
2 december, 2016 kl. 13:53
Sött är gott