Saint James Reserve

Saint James hade mycket större närvaro i Sverige tidigare, men senast som vi kollade så var det nere på en ensam rom i Systembolagets beställningssortiment.

Saint James är för oss en typisk Agricole-rom, men när vi läser på lite om Saint James Reserve så tolkar vi den som att den är en blend av rom från Martinique, Guadeloupe, Guyana, Trinidad, Jamaica och Barbados. Vilket då borde innebära att den inte är gjord bara på sockerrörsjuice? Informationen om hur länge den har lagrats varierar också mycket – men vi listar den som 2-10 år, då prislappen känns lite för låg för att det ska kunna vara 6-10 år?

Oavsett hur det står till – så är det dags att prova Saint James Reserve! Som vanligt “fransk” rom så är den väldigt fin i färgen – med en klart kopparton.

Aromen har tydlig fruktig Agricole-stil, tillsammans med lite mjukare vaniljtoner. Aromen är riktigt fin och det går snyggt över till smaken – som kompletterar aromen väl. Saint James Reserve är riktigt trevlig, fram till avslutet – som känns lite väl torrt. Men vi har lite överseende med avslutet ändå – vi kan inte förvänta oss perfektion av en rom i 300-kronors-klassen.

Saint James Reserve växer med tiden, och vi ger den med glädje en start 75:a.