Beskrivning
Saint James Vintage 2001 är ganska svår att få tag på numera, så den här betygsättningen blir lite konstig egentligen. När vi köpte in Saint James Vintage 2001 så var det en rom som fanns hos många välsorterade rombutiker – men i skrivande stund så är den knepig att få tag i utanför Frankrike.
Så det kommer bli en ganska kort sammanfattning. Saint James Vintage 2001 kommer i en mycket kraftfull och stilig flaska – men Saint James karaktäristiska fyrkantiga stil.
Flaskan är helt i klarglas – och det är en mörk mahognyfärgad rom som lyser igenom. När den kommer upp i glaset så sprider sig snabbt tydliga toner av fat och exotisk frukt.
Smaken har inte samma toner av frukt, utan mer bränt kaffe och stram vanilj. Fat-tonerna finns där också, men inte alls så dominant.
Saint James Vintage 2001 är en väldigt typisk “bra Agricole-rom”. Den är inte spektakulär, men den är en mycket bra introduktionsrom till den franska skolan (av rom alltså).
Saint James Vintage 2001 är svår att få tag i nu, men vi både hoppas och tror att det kommer att komma fler Vintage-årgångar från Saint James.
RomRom –
Testar en kommentar! :)