Månadens rom för mars 2012 är Ron Zacapa 23 Etiqueta Negra! Just den här månaden vill vi lyfta fram en rom som får alldeles för lite stjärnglans på grund av sin redan kända syster-rom! Grundanledningen till det är att Zacapa Etiqueta Negra (idag) bara finns på vissa marknader. För smakmässigt är den helt klart bland de bästa rom vi provat!
Ron Zacapa 23 Etiqueta Negra är en blandning av rom som lagrats från 6 till 23 år. Etiqueta Negra är över lag lite kraftigare än Zacapa 23:an – lite mer rökighet, lite mörkare färg och en alkoholhalt på 43%.
Utseendet? Flaskan är densamma som Zacapa 23:an, men bara med en annan etikett. En Etiqueta Negra helt enkelt! Färgen är mörk mahogny – betydligt mörkare än Zacapa 23:an!
Aromen är komplex och väldigt karaktärsfull! Man möts av torkad söt frukt och vanilj, men också kryddor och choklad!
Smaken visar lite mer fat och russin än vad som kom igenom på aromen, men annars är det samma härliga inslag! Torkad frukt, vanilj och mandel är det första som dyker upp, som sen landar i en eftersmak med precis lagom mycket fat, rök och kryddighet! Utan att förlora sötman och fruktigheten! Sjukt välgjort!
Ron Zacapa 23 Etiqueta Negra är som vi nämnt tidigare väldigt ovanlig. Springer du på en – passa på att smaka – eller om det är i en butik (utomlands), så lite på oss och köp en flaska direkt!
Länkar till våra tidigare artiklar om Ron Zacapa 23 Etiqueta Negra:
Ett litet tips i all välmening.
Som stort fan av Ron Zacapa kan jag varmt rekommendera Ron Millonario (systembol. nr: 87380).
En Peruansk solera med stora kvaliteter.
Hittar den inte bland era tester men jag tycker den förtjänar att omnämnas.
Tack för tipset Peter! Vi har ögonen på Ron Millonario sen tidigare, och den ligger med på vår ”Att göra-lista”! Men vi knuffar upp den lite högre upp på listan, så hoppas vi att vi kan testa den under de kommande månaderna!
Den är inte svår att få tag på, finns på systemet och i nästan alla taxfree butiker.
Hej Dan! Tyvärr är det bara vanliga Zacapa 23-an som är lätt att få tag i, inte Etiqueta Negra!
Kanske dags att öppna flaskan snart, har haft den i samlingen ett år nu (köpt från Tyskland för 400kr!). Skulle vara intressant att se ett test på Zacapa Straight from the cask som verkar vara grym!
Denna kan beställas från:
masterofmalt.com
Och jag har beställt en, kommer imorgon :)
Sedan måste jag tacka för en underbar sida,
Här har vi ett whisky-träsk utan dess like, och man får inte lämna whisky världen hur som helst, du otrogne kallas man då och man nästan fryses ute :/
Drack mycket whisky innan, men en dag blev det bara tvärstopp?
Ställde ner glaset och sade, never again:)
Tack än en gång
Spännande! Är det i USA som den finns eller?
Låter ju fantastiskt! Synd bara att den ska vara så svår att få tag i! :(